Многие блюда и напитки заметно меняют свой вкус на высоте десяти тыс. метров над Землей. Любимые продукты на борту самолета могут показаться неприятными, в то время как ненавистные блюда иногда приобретают новые вкусовые качества. Эта особенность характерна и для томатного сока.
Шум на борту самолета влияет на вкус томатного сока, заявили сотрудники Корнеллского университета со ссылкой на результаты своего исследования. Низкая влажность воздуха в салоне также влияет на вкусовые рецепторы и становится причиной изменения вкуса еды, передает Planet Today.
Свежие комментарии